Salma Diab

Home / Salma Diab
الدهون الغذائية، أي نوع منها هو الأفضل لجسمنا؟
مقالة

الدهون الغذائية، أي نوع منها هو الأفضل لجسمنا؟

على مر العقود الفائتة، حصدت الدهون الغذائية سمعة سيئة. وباتت الحميات الغذائية التي لا تحتوي على الدهون هي الرائجة، وبتنا مهووسين بكمية الدهون الغذائية التي نتناولها ونسعى لخفض نسب الكوليستيرول “السيء” للوقاية من أمراض القلب وخفض مستوى الدهون في الجسم. إلا أنه، وبحسب مجلة Harvard Health Publishing، فإن الرسالة التي مفادها بأن “كل أنواع الدهون...

النوم السليم … للجسم السليم، نصائح عملية لليلة نوم هنيّة
مقالة

النوم السليم … للجسم السليم، نصائح عملية لليلة نوم هنيّة

يعتبر النوم لوقت كاف أمرًا مهمًا للحفاظ على صحة جيدة والتمتع بنمط حياة صحي تماما كما هي عليه الحال بالنسبة إلى تناول الطعام وممارسة التمارين الرياضية. يلعب النوم دورًا أساسيًا في عملية إزالة السموم من الجسم وترميم الأنسجة وأعضاء الجسم والمساعدة في نموها فضلا عن تنظيم الهرمونات ومستوى السكر في الدم. ويرتبط النوم القليل بالعصبية...

ما السبيل لتفادي الحقول الكهرومغناطيسية وحماية أنفسكم؟
مقالة

ما السبيل لتفادي الحقول الكهرومغناطيسية وحماية أنفسكم؟

كم مرة في اليوم تحدّقون إلى شاشة الكمبيوتر، الهاتف الخلوي والتلفاز؟ هل تعلمون بأن في هذه الشاشات مادة ملوّثة لا يستطيع أحد رؤيتها، شمّها، سماعها أو لمسها؟ مادة تؤثر على صحتنا الجسدية على مستوى خلايا الجسم؟ إن الحقل الكهرومغناطيسي هو حقل مادي ناجم عن أدوات مشحونة بالكهرباء قادرة على أن تؤثر سلباً على صحتنا. يتداخل...

by 13 فبراير, 201913 فبراير, 2019
مع بداية هذا العام … انسوا مقررات العام الجديد واعتمدوا هذه المقاربة
مقالة

مع بداية هذا العام … انسوا مقررات العام الجديد واعتمدوا هذه المقاربة

مع بدء العام الجديد، لا بدّ وأنكم وضعتم بعض المقررات التي تنوون تنفيذها خلال العام المقبل. إن كنتم كمعظم الناس، فلا بدّ وأنكم تتحمّسون لوضع المقرّرات خلال شهر كانون الثاني/يناير، وسرعان ما تفقدون الحماسة والحافز بغضون أسابيع قليلة. في الواقع، يتمكّن فقط نصف الأشخاص الذين وضعوا مقرّرات لتنفيذها في بداية العام من الاستمرار بها لما...

آنية الطهي غير الصحية والبدائل الصحية عنها
مقالة

آنية الطهي غير الصحية والبدائل الصحية عنها

إن كنت شخصاً يهتمّ بصحته، فأنت حتماً تدرك ما هي الأطعمة المفيدة لصحتك وما هي تلك التي يستحسن بك تفاديها. وبطبيعة الحال، فنحن نميل إلى التركيز على الأطعمة المفيدة لصحتنا الجسدية والنفسية وعلى حسنات الطهي المنزلي. ولكن، كم واحد منّا يفكّر بنوع آنية الطهي التي نستخدمها لنعدّ الأطعمة الصحية، وما تأثير هذه الآنية على صحتنا؟...

by 8 ديسمبر, 201810 ديسمبر, 2018