في يومنا هذا، ينهال علينا سيل من النصائح والاتجاهات الجديدة في عالم التغذية والحميات الغذائية. فكيف نعرف أي نصائح نتبع، وما الطريقة الأمثل لنقدم لأنفسنا ولأفراد أسرتنا وجبات طعام صحية؟ …
د. زينة أبو جمرا
د. زينة أبو جمرا
د. زينة أبو جمرا، طبيبة أطفال حازت على شهادتها في الطب وتخصّصت في طبّ الأطفال في الجامعة اللبنانية في بيروت. تمارس عملها من عيادتها الخاصة في منطقة شكا، شمال لبنان، وتتطوّع لتقديم خدماتها الطبية أيضاً في مستوصفات الصليب الأحمر في شكا وطرابلس. بعد أن عانت من عدد من المشاكل الصحية، توجّهت د. أبو جمرا نحو الطبّ الوظيفي وشفيت من مشاكلها الصحية عبر اعتمادها حمية غذائية معدّلة. تحبّ زينة أن تطهو وهي تبتكر وصفات طعام صحية تعدّها لنفسها ولعائلتها، وتحبّ أن تعلّم الآخرين أهمية اعتماد عادات غذائية سليمة.