بعد أن قضينا عامين وسط جائحة كورونا، قمنا بتغيير تركيزنا بشكل كامل حول الصحة والمناعة. وقد بات الكثيرون يبحثون عن طرق للعناية بجسمهم وتأخير عملية التقدّم في السنّ. وبالإضافة إلى …
خلال السنوات العشرين الأخيرة، أخذ موضوع انتشار البدانة في العالم العربي حيّزاً كبيراً من الاهتمام واعتُبِر موضوعاً غاية في الأهمية نظراً للتغييرات التي حصلت على صعيد استهلاك الطعام، والعوامل الاجتماعية …
يحتاجُ جسمُ الإنسان إلى الكوليسترول لأداء وظائف مهمة، مثل بناء أغشية الخلايا، وإنتاج فيتامين د وهرمونات مختلفة. هناك مصدران للكوليسترول في الجسم: الغذاء والكبد. تتنقّلُ الدهون والكوليسترول في جميع أنحاء …
لضمان حُسن عمله، يحتاج جسمنا إلى الماغنيزيوم. يؤدي هذا المعدن دوراً هاماً في مئات العمليات التي تجري في جسمنا، بما في ذلك العمليات التي تتحكّم بعضلاتنا وأعصابنا. فهو يؤثر على …
في يومنا هذا، بتنا نسمع عبارة نظام كيتو الغذائي في كلّ مكان، ولاسيما في إطار الحديث عن الأنظمة الغذائية كنظام باليو، وأتكينس، ونظام منطقة البحر المتوسط، والنظام الغذائي قليل السكريات، …
على مر العقود الفائتة، حصدت الدهون الغذائية سمعة سيئة. وباتت الحميات الغذائية التي لا تحتوي على الدهون هي الرائجة، وبتنا مهووسين بكمية الدهون الغذائية التي نتناولها ونسعى لخفض نسب الكوليستيرول …
إن كنت شخصاً يهتمّ بصحته، فأنت حتماً تدرك ما هي الأطعمة المفيدة لصحتك وما هي تلك التي يستحسن بك تفاديها. وبطبيعة الحال، فنحن نميل إلى التركيز على الأطعمة المفيدة لصحتنا …
يزخر عالم التغذية بنصائح متناقضة، تصعّب علينا أن نحدّد ما هي الأطعمة التي علينا أن نتناولها، وما هي تلك التي يستحسن أن نتفاداها. أما الخبر السار، فهو بأنّ ما نتناوله …
يعتبر النوم لوقت كاف أمرًا مهمًا للحفاظ على صحة جيدة والتمتع بنمط حياة صحي تماما كما هي عليه الحال بالنسبة إلى تناول الطعام وممارسة التمارين الرياضية. يلعب النوم دورًا أساسيًا …
كم مرة في اليوم تحدّقون إلى شاشة الكمبيوتر، الهاتف الخلوي والتلفاز؟ هل تعلمون بأن في هذه الشاشات مادة ملوّثة لا يستطيع أحد رؤيتها، شمّها، سماعها أو لمسها؟ مادة تؤثر على …
أحدث المقالات