خلال السنوات العشرين الأخيرة، أخذ موضوع انتشار البدانة في العالم العربي حيّزاً كبيراً من الاهتمام واعتُبِر موضوعاً غاية في الأهمية نظراً للتغييرات التي حصلت على صعيد استهلاك الطعام، والعوامل الاجتماعية …

ألن يكون من الرائع أن تتمكنوا من النوم ليلاً مدركين بأنّ أولادكم أصحاء؟ ماذا إن استطعتم أن تتأكدوا بأن أولادكم قد اتخذوا القرارات الملائمة؟ ماذا إن اطمأنيتم إلى أن أولادكم …

“هناك حاجة فعلية لاكتساب معرفة عميقة حول الجنس. فمن يجهلون هذا الموضوع أو يسخرون منه، هم أشخاص جاهلين محدودي التفكير”، بحسب ما تقول دكتور شيرين الفقي. بالنسبة إلى جدودنا، فقد …

تكنولوجيا الغذاء والسلامة، بدائل عن المبيدات التقليدية أتعلمون بأن مبيدات الحشرات قادرة على زيادة المحصول والإنتاجية على المدى القصير، إلا أنها تتسبب بالضرر للنظام البيئي مع مرّ الوقت، فتلوّث المياه …