يميل معظمنا إلى التفكير بطريقة سلبية أكثر من التفكير بطريقة إيجابية. فنحن غالباً ما نتذكر انتقاداً بسيطاً إلا أننا ننسى ثناءً حصلنا عليه. قد نفكّر في ما لا نملك، ونتذمر …
باتت حياتنا اليوم تتمحور حول الآلات الإلكترونية. ففي كلّ يوم، نمضي ساعات أمام شاشات الكمبيوتر. ونتلقى المعلومات بشكل دائم ما يستلزم منّا الحفاظ على تركيزنا لفترة طويلة. وبالرغم من أنّ …
قدمنا لكم في وقت سابق مقالة عن سبل حفظ الطعام وعن كيفية اختيار آنية الطهي الملائمة، إلا أن الكثير من الأسئلة وردتنا حول كيفية حفظ الطعام في الثلاجة أو البراد …
خلال السنوات الفائتة، بات من الشائع استخدام العصائر لتنظيف الجسم، وإزالة السموم منه، أو خسارة الوزن. ولكن هل يجدي ذلك نفعاً؟ فلنلقِ نظرة على بعض منافع العصائر ومضارها. المنافع تساعد …
الأطعمة الصحية هي تلك التي تحتوي على عدد من العناصر الغذائية (مضادات الأكسدة، المواد المغذية، المعادن والفيتامينات) في الوحدة الحرارية مقارنة بسواها من الأطعمة وتقدّم فوائد صحية كبيرة. وفي هذا …
على مرّ العصور، لعبت التوابل دوراً أساسياً، إذ استُخدِم عدد كبير منها لأغراض طبية قبل أن تُستخدم لإضفاء النكهات على الطعام. واليوم، يؤكد العلم الفوائد النفسية والعاطفية التي تتميّز بها …
في أغلب الأحيان، نغضّ النظر عن العلاقة القائمة بين صحتنا الجسدية والعاطفية ووضعنا المالي، حين نفكّر بصحتنا الجسدية والنفسية عموماً. العلاقة ما بين الصحة والمال هناك تداخل ما بين صحتنا …
جميعنا مدعوون إلى تحسين صحتنا وبيئتنا من خلال استبدال قنينة المياه البلاستيكية بقنينة صحيّة وقابلة للاستخدام أكثر من مرّة. قنينة صحيّة وملائمة من حيث الحجم، لن ينتهي بها الأمر بها …
عندما كنت طفلاً، كانت والدتي تقول دائمًا: “لا تجلس بالقرب من التلفاز وإلا ستفقد بصرك!” في عصرنا هذا، يقضي معظمنا جزءًا كبيرًا من وقته بالنظر إلى الشاشات، وغالبًا من مسافات …
كم من مرة تسمع بشخص في محيطك يعاني من تسمّم بسبب الغذاء؟ كم من مرة عانينا أنفسنا من تسمّم بسبب الطعام؟ فالعوارض التي نعاني منها كتشنجات المعدة، والتقيؤ، والإسهال، والحرارة …