ما من وقت أنسب من فصل الصيف للعمل على تحسين صحتنا الجسدية والنفسية؟ فمع بدء الفصل الحار وتوفّر الفاكهة والخضار الطازجة، يأتي فصل الصيف ليكون الوقت الأمثل للتخلّص من السموم…
يعتبر الشاي بأنواعه المختلفة، الأبيض، الأخضر، الأسود أو شاي الأولونج، وسواه من المشروبات العشبية، شراباً صحيًا يُنصح بتناوله على مدار السنة. بغض النظر عمّا إذا كا يقدّم ساخناً أو بارداً،…
أروي لكم في ما يلي قصة حبّ، قصة حبّ أمّ لصغيرها ذو الوجنتين الزهريتين. إنها قصة غيّرت مسار حياتي من صحفية إلى مدرّبة صحة متكاملة في سنّ الخمسين. حين كنت…
خاتمي ضيّق اليوم. قدماء تؤلمانني. يبدو وكأن حذائي صغيراً. لقد زاد وزني كيلوغراماً واحداً بين ليلة وضحاها. ما خطبي؟ يتكوّن جسم الإنسان البالغ من الماء بنسبة ٦٠٪، ويعاني المرء من…
أتبحثين عن طرق طبيعية لتحسين صحتك وعافيتك بشكل عام؟ إن كنت تبحثين عن طرق للحدّ من آلام الدورة الشهرية وعوارضها، والتخفيف من النفخة، وتحسين نوعية نومك، والحدّ من آلام الرأس،…
الدجاج غذاء شائع يُستهلك في مختلف أنحاء العالم. فاللحم هو المصدر الأساسي للبروتين، إلا أن الدجاج هو مصدر البروتين الأرخص ثمناً مقارنة بلحم البقر أو ثمار البحر. فقد أثبتت الدراسات…
قام ميشال سايمون، وهو محام أميركي يعمل في شؤون الصحة العامة، بتأسيس الجمعية الأولى للأطعمة النباتية، وقد ترافق تأسيس هذه الجمعية مع ظهور مصطلح “الوجبات النباتية” للعلن في العام 2016.…
بعد أن قضينا عامين وسط جائحة كورونا، قمنا بتغيير تركيزنا بشكل كامل حول الصحة والمناعة. وقد بات الكثيرون يبحثون عن طرق للعناية بجسمهم وتأخير عملية التقدّم في السنّ. وبالإضافة إلى…
خلال السنوات العشرين الأخيرة، أخذ موضوع انتشار البدانة في العالم العربي حيّزاً كبيراً من الاهتمام واعتُبِر موضوعاً غاية في الأهمية نظراً للتغييرات التي حصلت على صعيد استهلاك الطعام، والعوامل الاجتماعية…
مقادير تكفي لتحضير ثماني حبات كبيرة من البيغل المكونات:لتحضير اليوكون: كوب ماء بارد | كوب من الطحين المنخول المتعدد الإستعمالاتلتحضير الخميرة: نصف كوب ماء دافئ | ملعقة كاملة من الخميرة…